Todas las noticias de aceite de oliva virgen en Madrid en los últimos 30 días
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Lunes 17 Junio 2024
La Comunidad de Madrid ha enseñado este curso a más de 27.000 escolares a desayunar de forma saludable
La Comunidad de Madrid ha concluido su programa Desayunos Saludables e Higiene Bucodental con la entrega de los premios del concurso Hoy desayunamos Junt@s, que distingue a alumnos de Educación Primaria y Especial por las actividades que han desempeñado a lo largo del curso académico en esta materia.
Miércoles 12 Junio 2024
La Comunidad de Madrid celebra el vigésimo aniversario de su Panel de Catadores de Aceite de Oliva Virgen
La Comunidad de Madrid celebra el vigésimo aniversario de su Panel de Catadores de Aceite de Oliva Virgen, gestionado por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) y responsable de controlar este producto antes de que llegue al consumidor. Con motivo de esta celebración, se ha realizado hoy un homenaje en el Centro de Innovación Gastronómica de la capital.
Sábado 18 Mayo 2024
La Comunidad de Madrid ofrece 25 cursos gratuitos para modernizar el sector agrario en las zonas rurales
La Comunidad de Madrid ofrece 25 cursos gratuitos para modernizar el sector agrario en las zonas rurales. Para ello, el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) ha lanzado una nueva convocatoria de formación para la adquisición de competencias en los sectores agropecuario, agroalimentario, forestal y otros vinculados con el medio natural.
Sábado 27 Enero 2024
La Comunidad participa en la XXII edición de Madrid Fusión con una veintena de actividades, cerca de 30 empresas y más de diez maestros cocineros
La Comunidad de Madrid participa en la XXII edición de Madrid Fusión con una veintena de actividades para promocionar sus productos locales y en la que se estarán presentes cerca de 30 empresas y más de 10 maestros cocineros. Este Congreso Internacional de Gastronomía se celebra desde este próximo lunes hasta el miércoles en el recinto de IFEMA en la capital, y en el que el Ejecutivo autonómico cumple 15 años como patrocinador institucional.
Domingo 17 Septiembre 2023
La Comunidad de Madrid participa en un estudio sobre los beneficios del aceite de oliva en la lucha contra el cáncer
La Comunidad de Madrid ha participado en un estudio que asegura que la dieta mediterránea y, concretamente, uno de los componentes del aceite de oliva virgen extra, podrían ser beneficiosos para luchar contra el cáncer.
Lunes 3 Julio 2023
El Hospital Clínico San Carlos certifica la calidad de la comida que ofrece a sus pacientes
El Hospital Clínico San Carlos ha obtenido la certificación de calidad en la elaboración de las comidas que sirve a sus pacientes al acreditar que cumple con todas las normas de gestión de calidad en la "elaboración de comida preparada para población vulnerable: pacientes ingresados en el hospital, pacientes en sala de observación de urgencias, pacientes de hospital de día y niños de la guardería del hospital", conforme a la norma de calidad ISO 22.000:2018. La cocina del Hospital Clínico San Carlos es una cocina centralizada de producción en línea caliente, que dispone de sartenes basculantes con presión, hornos mixtos de vapor de convección y abatidores de temperatura industriales, además de una gran capacidad de conservación de alimentos en cámaras frigoríficas y salas de preparación acondicionadas en virtud de la gama de cada producto.
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