Todas las noticias de cocineros en Aragon en los últimos 30 días
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Sábado 5 Abril 20251
Aragón
Los productos delicatessen aragoneses se presentan en el Salón Gourmets de la mano de Aragón Alimentos
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Martes 25 Febrero 20251
Educación y la Asociación de Hostelería de Huesca colaboran para fomentar la innovación gastronómica y su aplicación en FP
La consejera Hernández y el presidente de los hosteleros firman un convenio de cuatro años de duración para impulsar la investigación en el Centro de Innovación Gastronómica de Aragón y la transferencia de resultados para actualizar y mejorar la FP de hostelería y gastronomía, que cursan casi mil alumnos en la Comunidad
En virtud del acuerdo, el profesor, cocinero, escritor y divulgador Ismael Ferrer pasa a dirigir gastronómicamente el centro de Walqa
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Viernes 24 Enero 20251
Jorge Azcón: "La mejor forma de entender las bondades de Aragón es ir de propio y verlas con tus propios ojos"
El presidente autonómico ha anunciado en FITUR que Aragón impulsará planes estratégicos de Turismo Deportivo y para aprovechar la especial visibilidad desde Teruel del eclipse total de 2026.
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Lunes 20 Enero 20252
Aragón revalida su apuesta por la gastronomía y refuerza su presencia en Madrid Fusión 2025
Con el slogan 'Aragón, un destino, mil sabores', la comunidad incrementa un 60% el espacio de su stand y tendrá un gran protagonismo durante esta cita de referencia para el sector
Del 27 al 29 de enero en IFEMA, Huesca ofrecerá sus mejores dulces, Teruel tendrá una destacada presencia de su trufa y la capital aragonesa presentará su proyecto 'Zaragoza, capital mundial de la garnacha'
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Aragón revalida su apuesta por la gastronomía y refuerza su presencia en Madrid Fusión 2025
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Del 27 al 29 de enero en IFEMA, Huesca ofrecerá sus mejores dulces, Teruel tendrá una destacada presencia de su trufa y la capital aragonesa presentará su proyecto 'Zaragoza, capital mundial de la garnacha'
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Viernes 29 Noviembre 20241
El Gobierno de Aragón aprueba la OEP para el 2024 con un total de 706 plazas, de las que 417 son de turno libre, 37 para personas con discapacidad y 252 de promoción interna
La oferta de empleo público en el ámbito de la Administración General consta de 454 plazas de turno libre, 403 para cubrir plazas de funcionario y 51 de personal laboral, además de una amplia oferta de 252 plazas de promoción interna
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Martes 23 Julio 20241
Susín destaca la amplia oferta de campamentos para niños y jóvenes en la provincia de Huesca
La Consejera ha visitado el Campamento Cheso, impulsado por el Patronato NSD en Villanúa, por el que pasarán 700 campistas este verano
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Jueves 20 Junio 20241
MentorizAJE celebra su décima edición con Sinnvoll Consultores, Bozeta Design y CESTE como ganadores
El certamen, organizado por la Asociación de Jóvenes Empresarios de Zaragoza con el apoyo del INAEM, ha celebrado una gala formato Talent Show en la que han participado 120 personas y 13 concursantes
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Lunes 17 Junio 20241
Aragón muestra la fusión entre turismo y gastronomía en Lyon
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Miércoles 29 Mayo 20241
El IASS garantizará este verano la calidad de la atención en toda su red de centros y residencias
La planificación del período vacacional, a punto de comenzar, incluye la debida previsión de turnos y la cobertura de vacantes
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Lunes 22 Abril 20241
Comienzan los actos de celebración del Día de Aragón en el Edificio Pignatelli
La programación incluye teatralizaciones, música, magia, circo, fotografía y talleres
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Jueves 18 Abril 20241
El Edificio Pignatelli se sumará a la celebración del Día de Aragón con teatralizaciones, música, magia, circo, fotografía y talleres
Los actos se celebrarán la tarde del lunes 22 y el martes 23 en la sede del Gobierno aragonés y se desarrollarán también actividades en Huesca y Teruel
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Miércoles 31 Enero 20241
Los Alimentos de Aragón protagonistas en Madrid Fusión
"Las legumbres de montaña" , el ternasco de Aragón, la trufa negra y una "Mesa Sensorial" han llenado los paladares de los visitantes de esta gran cita gastronómica en la que los productos aragoneses han brillado por su calidad.
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Lunes 29 Enero 20241
Madrid Fusión muestra las excelencias gastronómicas de Aragón
El consejero de Medio Ambiente y Turismo, Manuel Blasco, y el director general de Turismo y Hostelería, Jorge Moncada, han asistido a la primera jornada de este evento
"Queremos seguir promocionando los productos de la comunidad ante todo el mundo. Y para ello tenemos la colaboración de varios cocineros con Estrella Michelin que apuntalan la apuesta del Gobierno de Aragón", ha asegurado Blasco
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Viernes 26 Enero 20241
Azcón: "Aragón es espectacular y queremos que todo el mundo lo sepa y venga a visitarnos"
El presidente del Gobierno autonómico ha participado en los actos del día de Aragón en Fitur.
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Miércoles 24 Enero 20241
Aragón se luce desde hoy en Fitur con su apuesta por la gastronomía como elemento vertebrador
El consejero de Medio Ambiente y Turismo, Manuel Blasco, y el director general de Turismo y Hostelería, Jorge Moncada, han asistido a la apertura de este evento
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Martes 16 Enero 20241
Alimentos de Aragón en el Mercado de San Vicente de Paul
El departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón colabora con el Ayuntamiento de Zaragoza en la revitalización de uno de los mercados con más historia de la ciudad
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Martes 9 Enero 20241
Aragón lucirá en FITUR y Madrid Fusión su apuesta por la gastronomía y el turismo con mil sabores en un destino
Más de una veintena de cocineros que acumulan 16 estrellas Michelin realizarán demostraciones y recetas basadas en los Alimentos de Aragón
El stand de la feria más importante de turismo tendrá más de 600 metros cuadrados y albergará más de 90 actividades
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Miércoles 27 Diciembre 20231
El Consejo de Gobierno aprueba la oferta de empleo de 2023 para el SALUD con 1.020 plazas
Se da cumplimiento al acuerdo de la Mesa Sectorial de Sanidad del pasado 27 de noviembre
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Viernes 22 Diciembre 20231
Los Alimentos de Aragón felicitan la Navidad
Fueron 8 estrellas Michelin las encargadas de cocinar alimentos aragoneses en el acto organizado por el departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación en la Sala de la Corona del edifico Pignatelli. El Presidente del Gobierno del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón, destacaba la importancia del sector primario en la comunidad autónoma y el valor de nuestros Alimentos Nobles
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Miércoles 6 Diciembre 20231
Gardeniers presenta una publicación única sobre Legumbres de Montaña
A la presentación asistía el director general de Innovación y Promoción Agroalimentaria, Juanjo Orriés. El libro cuenta con la participación de la investigadora del CITA, Cristina Mallor
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Viernes 1 Diciembre 20231
Susín anima a los zaragozanos a completar el aforo de la gala benéfica del club Inclucina el 11 de diciembre
La consejera de Bienestar Social y Familia ha compartido los preparativos de la gala que protagonizan los jóvenes estudiantes del Centro Martín de Porres de ATADES
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Lunes 13 Noviembre 20231
Departamento de sanidad - Autoridades y personal (BOA nº 2023-218)
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Jueves 2 Noviembre 20231
I Jornadas de Formación de Alimentos de Aragón con calidad diferenciada en escuelas de hostelería de Aragón
Juan José Orriés, director general de Innovación y Promoción Agroalimentaria ha mostrado el apoyo del Gobierno de Aragón a esta iniciativa
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Miércoles 26 Julio 20231
Departamento de sanidad - Autoridades y personal (BOA nº 2023-142)
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Lunes 3 Julio 20231
Mycotour impulsará una red internacional excelente de restaurantes especializados en la cocina de las setas y las trufas
Una treintena de cocineros, investigadores y expertos han intercambiado sus experiencia y conocimiento sobre el exquisito mundo de las setas y las trufas, y analizado las fortalezas y oportunidades de este recurso en cuanto a producción, calidad y diversidad de especies en el marco de este proyecto coordinado por la FITA
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Martes 30 Mayo 20231
El CITA presenta en Canadá los avances en gestión forestal y valorización micoturística de los recursos micológicos
Fernando Martínez Peña, investigador del departamento de Sistemas Agrícolas, Forestales y Medio Ambiente, impartió la conferencia 'Hacia un uso sostenible de las setas y trufas silvestres como motor de desarrollo rural y atractivo territorial'
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Viernes 28 Abril 20231
Arranca el segundo ciclo de Cocina Lab concentrando a jóvenes talentos de Aragón con marca agroalimentaria
La directora general de Innovación y Promoción Agroalimentaria, Carmen Urbano, y el director general de Gobierno Abierto e Innovación Social, Raúl Oliván, han abierto las jornadas
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