Raul Pérez Iratxeta: "Es necesario que más jóvenes se incorporen al sector ganadero vasco como vectores de trabajo y futuro"
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Madrid 2025 06 04
El viceconsejero de Alimentación y Agricultura del Gobierno Vasco, Raul Perez Iratxeta, ha insistido en la "necesidad de que más jóvenes se incorporen al sector ganadero vasco como vectores de trabajo y futuro en los próximos años". Perez Iratxeta ha intervenido en un acto del Día Internacional Lácteo organizado en Madrid por la Federación de Industrias Lácteas-FENIL.
La jornada del Día Internacional Lácteo se ha desarrollado en la sede del Colegio de Arquitectos de Madrid bajo el título: "EL SECTOR LÁCTEO ESPAÑOL 2025 - 2050: TRANSFORMACIONES Y OPORTUNIDADES". Ernesto Castro ha presidido el encuentro en el que, entre otros, han intervenido Jordi Hereu, Luis Calabozo, María José Gómez, Soledad Álvarez, Andrea Lendewig, Cristobal Touriñan, Antonio Larrea y Chakib Cara
"Desde el Gobierno Vasco apostamos por la rentabilidad del sector y por la incorporación de nuevos activos al sector ganadero vasco como vectores de trabajo y futuro en los próximos años. La sociedad debe ser consciente de la importancia de la alimentación y situar al conjunto de la cadena de valor de la alimentación en debates públicos y en foco permanente de actualidad para así mejorar su percepción, su conocimiento y valoración serán determinantes para la viabilidad del sector" ha comentado Pérez Iratxeta
Según ha expuesto Pérez Iratxeta "las personas jóvenes tienen ante sí un sector con oportunidades, valores y calidad de vida" ha recalcado el Viceconsejero. "No obstante, hay que seguir trabajando en mejorar la percepción social para hacer atractivo el primer sector".
"En el LXVI Dia Internacional Lácteo es importante destacar el papel del sector ganadero lácteo de Euskadi y de las cooperativas, industrias y distribución que vertebran un sector que genera economía, fija población en la zona rural, y preserva el paisaje y el territorio" ha indicado el viceconsejero
Entre los temas abordados figuraban "La Ley de agricultura familiar y la atracción de personas al medio rural" debatido por María José Gómez, consejera de Medio Rural de la Xunta de Galicia, Raúl Pérez Iratxeta y Ernesto Castro, presidente de FeNIL moderados por la periodista de EFE Soledad Álvarez. Andrea Lendewig, de Research and Development de IFCN, ha expuesto "Los cambios en los modelos de producción de leche en la UE ¿dónde estaremos en 2035?"
"Las transformaciones necesarias para la adaptación del sector lácteo" han sido tratadas por Cristobal Touriñán, de la Ganadería Pastora (Muxía, A Coruña); Graciano Tornero, Agroganadera Santa Ana (Tinajeros, Albacete); José García, Ganadería JG (Aguadulce, Sevilla) y "El futuro del sector lácteo desde la perspectiva de Tetra Pak" por Chakib Kara, Director general de Tetrapak Iberia. La clausura ha corrido a cargo de Jordi Hereu, ministro de Industria y Turismo.
