Alfonso Villares defiende que la rebaja del IVA a los productos de la pesca incentivaría su consumo y generaría efectos beneficiosos en el conjunto de la economía

El conselleiro do Mar, Alfonso Villares, considera que al Gobierno central no le queda ya ni una sola excusa para cumplir con la ya histórica demanda del complejo mar-industria de Galicia y la Xunta de que proceda a rebajar el IVA a los productos de la pesca, la acuicultura y la conserva. Esta medida, aplicada desde el Ejecutivo central a otros alimentos con el agravio comparativo y el impacto en las ventas que eso supone, incentivaría el consumo beneficiando al conjunto del sector pesquero y, al mismo tiempo, al conjunto de la sociedad, pues mejoraría la renta disponible de los hogares, impulsaría a la hostelería y contribuiría a generar empleo y riqueza en el conjunto de la economía de Galicia y del conjunto de España.

En la inauguración del 'I Congreso Internacional de Consumo' en Santiago, que organiza la Unión de Consumidores de Galicia (Ucgal) y que centró su primera sesión en los alimentos del mar, Alfonso Villares contrapuso el mutismo y falta de explicaciones de Moncloa por su veto a la rebaja fiscal a estos alimentos, con la actuación de una Xunta de Galicia que quiso contar con los mayores expertos en economía ligada al sector pesquero para medir el posible impacto de un recorte.

El Grupo de investigación en Economía Pesquera y de los Recursos Naturales de la Universidade de Santiago de Compostela, en colaboración con economistas de la Universidade da Coruña, certificaron en su estudio que reducir a la mitad el IVA a los productos del mar (del 10 al 5 %) y trasladar la totalidad de esta rebaja al consumidor final podría llegar a crear cerca de 5.600 nuevos empleos y generaría un valor añadido bruto (VAB) en la economía gallega de 28,5 millones de euros. El impacto en la recaudación fiscal sería de 17,8 millones de euros, muy inferior, y se producirían aumentos en el consumo de todos los segmentos de la flota y también de la acuicultura que se situarían en una media que rondaría el 5 %.   

Son datos independientes y aportados por expertos gallegos que se vienen a sumar a estudios como los aportados este verano por la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia, en el que se señalaba la rebaja del IVA a los productos de la pesca como positiva para frenar la inflación, o del Observatorio Europeo del Mercado de los Productos de la Pesca y de la Acuicultura (Eumofa), que reveló que España vivió una reducción del consumo de pescado del 19 %, cifra que duplica la de los países con tipos impositivos más bajos.

Un reciente informe de la consultora PwC para la asociación de fabricantes y distribuidores Aecoc para toda España señala que se se incluyera el pescado y la carne en la rebaja del IVA se multiplicaría por más de dos el ahorro de las familias, pues con la rebaja en la actual cesta de productos decretada por el Gobierno central entre este noviembre y el próximo junio sería de 824 millones de euros, y si se incluyen productos pesqueros y cárnicos de 1.865 millones.

Animar a incluir en las dietas alimentos sanos y necesarios

Con todos estos datos sobre la mesa y mientras se espera que entre en razón la Administración del Estado, el conselleiro do Mar apostó por reforzar la promoción, dado que el estudio presentado por la Ucgal señala que sólo un 35 % de los gallegos consume pescado con la frecuencia recomendada, de 3 o 4 veces por semana, por lo que hay que animarlos a incluirlos en su dieta. Aunque en esta encuesta el principal motivo esgrimido es el precio, Alfonso Villares negó que el pescado sea caro y volvió a echar la culpa al agravio comparativo frente a otros alimentos a los que sí se le redujo el IVA. De hecho, puso el foco en que siete de cada diez encuestados consideran que la rebaja o supresión de este impuesto a los productos del mar incentivarían su consumo.  

El éxito de campañas como GALICIA SABE AMAR,  'O sabor da aventura está no mar', 'Ponlle as pilas ao teu bocata' o 'Vai de peixe' animan al conselleiro a seguir apostando por la innovación en el desarrollo de productos adaptados a las nuevas necesidades de los consumidores, realzar el valor nutricional de los productos del mar e invertir más en publicidad y comunicación al objeto de transmitir las ventajas de su consumo, para lo que se pretende contar con la colaboración de instituciones como Ucgal, a la cual felicitó por la organización del 'I Congreso Internacional de Consumo' y por poner el foco de forma especial sobre los productos del mar.