La Xunta destaca el ánimo de la agricultura ecológica en Galicia en la víspera de su día europeo

El director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria, José Luis Cabarcos, participó esta mañana en Monforte de Lemos en la conmemoración del Día Europeo de la Agricultura Ecológica -que se celebra mañana sábado-, un acto organizado por el consejo regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (Craega).

En la jornada, José Luis Cabarcos puso en valor la importancia de este sector en nuestra comunidad y recordó el constante incremento registrado en la última década tanto en superficie certificada (creció casi un 200 %) como en operadores inscritos (con un incremento del 148 %) y en facturación (tuvo una subida del 385 %). Así, en Galicia la superficie certificada en ecológico llega actualmente a las 45.600 hectáreas, la cifra de operadores ecológicos supera los 1.500 y el valor económico estimado ronda los 113 millones de euros, según datos de 2022.

Además, el director subrayó que la leche y sus derivados constituyen, en Galicia, los productos más destacados en este ámbito productivo, seguidos de la carne y derivados; las conservas de pescado; otros elaborados y los huevos y derivados. El ranking de los diez primeros productos amparados por el Craega se completa con los productos de la acuicultura; los piensos y alimentación animal; los vinos licores, sidras y vinagres; las frutas y los aceites.

A este evento asistieron alrededor de 430 escolares de los colegios de Monforte de Lemos, que pudieron degustar productos ecológicos certificados de Galicia. A mayores, se presentó el libro infantil "Os Bolechas e os alimentos ecolóxicos", que ya fue distribuido en todas las escuelas y bibliotecas de la comunidad, y hubo una actuación dirigida a los más cautivos a cargo del músico y compositor Pakolas.