La Junta apoya con 60.000 euros el proyecto 'La Senda de las Cantinas' para revitalizar la demografía rural en El Bierzo a través de la creación de empleo y el turismo gastronómico
Resumen autogenerado por OpenAI
Audios generados (reproducción automática)
Los audios se reproducen de forma automática uno detrás de otro. Haz clic en el icono para descargar el audio o aumentar/disminuir la velocidad de reproducción.
Debido al tamaño del artículo, la generación del audio puede tardar unos segundos y es posible que se generen varios audios para un mismo artículo.
La directora general de Vivienda, Arquitectura, Ordenación del Territorio y Urbanismo, María Pardo, y el presidente del Consejo Comarcal del Bierzo, Olegario Ramón Fernández, han presentado hoy en la localidad leonesa de Camponaraya 'La Senda de las Cantinas', proyecto que la Junta de Castilla y León subvenciona en el marco de la convocatoria de ayudas de dinamización demográfica.
12 de junio de 2025
Castilla y León | Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio
La Junta de Castilla y León ha realizado una aportación de 59.850 euros al Consejo Comarcal del Bierzo para el desarrollo de 'La Senda de las Cantinas', una iniciativa estratégica que tiene como objetivo revitalizar las zonas rurales del entorno, fomentando el desarrollo económico, social y demográfico mediante el recurso a la gastronomía y el turismo. La directora general de Vivienda, Arquitectura, Ordenación del Territorio y Urbanismo, María Pardo, ha presentado hoy el proyecto junto al presidente del Consejo Comarcal, Olegario Ramón Fernández.
Se trata de una actuación integral que combina formación gastronómica, turismo rural y creación de empleo para revitalizar zonas despobladas de Castilla y León, con un enfoque innovador y un plan detallado de ejecución y evaluación. El proyecto prevé acciones clave como la creación de la Gastroescuela, un centro de formación en hostelería y restauración, y el desarrollo de 'La Senda de las Cantinas', un itinerario turístico interactivo que promueve el patrimonio local. La inversión incluye fondos destinados a formación especializada, difusión y alquiler de instalaciones y equipamiento, reflejando un compromiso conjunto para generar empleo y oportunidades de emprendimiento.
El Consejo Comarcal del Bierzo jugará un papel esencial en la ejecución del programa, aportando su conocimiento del territorio y coordinando actividades prácticas en la comarca. Por su parte, la Junta de Castilla y León reafirma su liderazgo en el desarrollo rural sostenible, apoyando iniciativas que preserven la identidad cultural y atraigan población a las áreas despobladas. El impacto del proyecto será evaluado mediante indicadores como la inserción laboral y el aumento de visitantes, con un seguimiento continuo durante sus siete meses de duración inicial.
'La Senda de las Cantinas' no sólo busca preservar la identidad cultural y gastronómica de Castilla y León, sino también atraer población y actividad económica a los núcleos rurales. La Junta invita a la ciudadanía y a los medios a seguir de cerca este proyecto, cuyo impacto se medirá a través de indicadores como la inserción laboral de los participantes y el incremento de visitantes en las zonas beneficiadas.
Más de 7 millones de euros y más de 90 proyectos de dinamización demográfica
Este proyecto ha sido subvencionado dentro del programa de ayudas a la dinamización demográfica lanzado por la Junta de Castilla y León en el año 2023. Desde entonces, la Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio ha destinado casi 7 millones de euros procedentes del Fondo de Cohesión Territorial para subvencionar iniciativas de las entidades locales que tengan como finalidad fijar y atraer población a la Comunidad.
Estas subvenciones son de concurrencia no competitiva, se pueden solicitar a lo largo de todo el año, y los beneficiarios pueden ser las diputaciones provinciales, los ayuntamientos o agrupaciones de ayuntamientos de menos de 5.000 habitantes, los consejos comarcales y los grupos de acción local.
Su objeto es financiar proyectos de dinamización demográfica con la finalidad de incentivar el crecimiento poblacional en Castilla y León como objetivo prioritario de la Administración autonómica, lo que implica la necesidad de establecer actuaciones transversales, incluso integrales, más allá de las actuaciones materiales que se desarrollan en otros ámbitos competenciales.
Se consideran proyectos de dinamización demográfica los que fomenten:
- La eficacia y la eficiencia en la prestación de servicios a la población.
- La acogida y el acompañamiento de nuevos pobladores.
- La creación o impulso de nichos de actividad económica y social.
Desde su puesta en marcha en 2023 se han subvencionado proyectos por casi 7 millones de euros, cuantía que se incrementa anualmente. En el año 2023 se concedieron subvenciones para 36 proyectos por importe de 1.925.843 euros y el pasado año 2024 se concedieron un total de 90 subvenciones por importe de 5.105.156 euros.
