El Gobierno de Castilla-La Mancha impulsa la cultura del vino con una cata didáctica en Elche de la Sierra
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en Albacete El delegado provincial de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Ramón Sáez, ha explicado el programa de catas didácticas 2025, que se desarrolla a través de la Fundación Tierra de Viñedos, para fomentar la cultura del vino y su consumo moderado entre la población mayor de edad, y en esta decisión, centrándose en las zonas despobladas. Desde que comenzó el programa, en el año 2019, se han realizado 133 catas a las que han asistido más de 7.500 personas en diferentes municipios de la región.