Rincón: "El porcino es un sector en constante innovación"

El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Javier Rincón, junto a la Directora General de Calidad y Seguridad alimentaria, Aitziber Lanza, y el alcalde de Monzón, Isaac Claver, ha clausurado la jornada `Sembradora de ideas del sector porcino´, en Monzón (Huesca). 

En este foro, ha destacado que "Aragón es, no sólo es la mayor productora de carne de cerdo de toda España, sino que también ha aprovechado la oportunidad para crear una industria agroalimentaria a su alrededor". Rincón ha añadido que "sólo en 2024 las exportaciones sumaron más de 2.200 millones de euros".

En el encuentro, profesionales del sector han puesto en común sus ideas en una industria en permanente innovación, "desde la genética de los animales, a la alimentación, pasando por el bienestar animal y el tratamiento de residuos", ha dicho el consejero.

Precisamente desde esa última idea, Javier Rincón ha citado como ejemplo "las nuevas industrias de biogás como una alternativa sostenible para descarbonizar con el aprovechamiento de los residuos agroganaderos", a lo que añade "se trata, repito, de innovar, para que la industria sea sostenible no sólo medioambientalmente sino también económica y socialmente".

El mercado de carne de cerdo ha crecido de manera sostenida en la última década.

Visita a las instalaciones de STF Filters

Por la mañana, el consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Javier Rincón, junto a la Directora General de Calidad y Seguridad alimentaria, Aitziber Lanza, y el alcalde de Monzón, Isaac Claver, han visitado durante la mañana de hoy miércoles las instalaciones de la empresa STF Filters, en la localidad de Monzón (Huesca).

STF Filters es una evolución de la antigua Vicente Canales y desde 2017 pertenece al grupo MAT HOLDING. Actualmente es uno de los diseñadores y fabricantes más importantes en productos para el tratamiento de agua y sistemas de filtración en disco, arena y malla.

Esta empresa que cuenta con 183 trabajadores en Monzón (Huesca) cuenta con unidades de negocio, además de en Monzón, en Israel, China y Estados Unidos. El consejero Javier Rincón ha añadido que "esto demuestra que, desde Monzón, con una logística compleja pueden instalar sus productos en cualquier parte del mundo, lo que nos llena a todos de satisfacción".

Rincón ha incidido que "desde el Gobierno autonómico tratamos de apoyar a todas las industrias que generan empleo y riqueza en nuestro territorio, en este caso como es Monzón una ciudad de tamaño medio con gran tradición industrial".

STF Filters tiene previsto facturar 30 millones de euros este 2025.