- (BON nº 2023-236)
1. Comunidad Foral de Navarra
1.7. Otros
RESOLUCIÓN 2298/2023, de 30 de octubre, del rector de la Universidad Pública de Navarra por la que se ordena la publicación de la modificación del plan de estudios del máster universitario en Tecnología y Sostenibilidad en la Industria Alimentaria por la Universidad Pública de Navarra.
Visto el informe favorable de la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación de fecha 4 de julio de 2023 relativo a la modificación del plan de estudios conducente a la obtención del título oficial de máster universitario en Tecnología y Sostenibilidad en la Industria Alimentaria por la Universidad Pública de Navarra.
Este rectorado, de conformidad con lo dispuesto en el Real Decreto 822/2021, de 28 de septiembre, ha resuelto publicar el actual plan de estudios conducente a la obtención del título oficial de máster universitario en Tecnología y Sostenibilidad en la Industria Alimentaria, que quedará estructurado según consta en el anexo de esta resolución.
Pamplona, 30 de octubre de 2023.-El rector, Ramón Gonzalo García.
ANEXO.-PLAN DE ESTUDIOS DEL TÍTULO DE MÁSTER UNIVERSITARIO EN TECNOLOGÍA Y SOSTENIBILIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA POR LA UNIVERSIDAD PÚBLICA DE NAVARRA
Código RUCT: 4316931.
Rama de conocimiento: Ingeniería y Arquitectura.
Distribución del plan de estudios en créditos ECTS por tipo de materia:
TIPO DE MATERIA
CRÉDITOS ECTS
Obligatorias
60
Optativas
12
Prácticas externas
0
Trabajo fin de máster
18
Créditos totales
90
Plan de estudios resumido (por materias) y distribución temporal:
MÓDULO
MATERIA
CARÁCTER
ECTS
SEMESTRE
Sostenibilidad en la industria alimentaria
Sostenibilidad en la industria alimentaria
Obligatoria
6
1
Técnicas de I+D+i en la industria alimentaria
Técnicas de investigación y análisis estadístico en la industria alimentaria
Obligatoria
9
1
Técnicas avanzadas para la caracterización de alimentos
Obligatoria
9
1
Tecnologías para I+D+i y sostenibilidad
Tecnologías para I+D+i
Obligatoria
15
1 y 2
Tecnologías para la sostenibilidad
Obligatoria
6
2
Sostenibilidad, empresa y sociedad
Sostenibilidad, empresa y sociedad
Obligatoria
9
2
Casos prácticos
Retos hacia la sostenibilidad
Obligatoria
6
2
Optatividad
Prácticas en empresa
Optativa
12
3
Iniciación a la investigación
Optativa
12
3
Trabajo fin de máster
Trabajo fin de máster
Obligatoria
18
3
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