Canarias organiza las primeras Jornadas Autonómicas de la Red de Excelencia en FP

A través del CIFP San Cristóbal y del IES El Rincón, en Las Palmas de Gran Canaria, tendrán lugar hoy viernes y mañana sábado en el Auditorio Alfredo Kraus de la capital

Centros de formación profesional de todo el país, empresas e instituciones comparten proyectos punteros en hostelería, tecnologías de la información, sanidad o medio ambiente

El Gobierno de Canarias, a través de dos de sus centros educativos, el Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) San Cristóbal y el Instituto de Educación Secundaria (IES) El Rincón, ambos en Las Palmas de Gran Canaria, organiza las I Jornadas Autonómicas de la Red de Excelencia en Formación Profesional.
El encuentro, que hoy y mañana reúne en el Auditorio Alfredo Kraus de la capital grancanaria a representantes de centros educativos, empresas e instituciones, busca compartir los numerosos proyectos de excelencia que estos centros están llevando a cabo en materia de hostelería, tecnologías de la información, sanidad o medio ambiente.

La cita se vertebra así en torno a un programa, cuidadosamente elaborado, que incluye ponencias, exposiciones e intervenciones, a cargo de expertos y representantes institucionales, que aportarán experiencia y conocimiento, y abordarán la innovación en proyectos de formación profesional, ha explicado en su inauguración el viceconsejero de Formación Profesional y Cualificaciones Profesionales, Francisco Rodríguez.

En concreto, a lo largo de estos dos días, se tratarán aspectos cuyo nexo común se encuentra en la constante búsqueda de la innovación y la modernización de la FP, tales como la inteligencia artificial como herramienta de productividad, o proyectos innovadores en los citados sectores.

La cita busca asimismo difundir esas prácticas innovadoras, de investigación aplicada o de emprendimiento, desarrolladas en centros de formación profesional tanto de Canarias como del resto del territorio estatal, integrados en la red de centros de excelencia, que tiene por objeto impulsar, desde el ámbito educativo, la investigación y la mejora constante de los programas y metodología de los espacios y equipos.

Programa

El acto de apertura contó con la presencia de responsables de la Consejería de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes del Gobierno de Canarias, y estuvo precedida de una actuación del timplista grancanario Yone Rodríguez.

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Durante esta primera sesión, la secretaria general de Formación Profesional del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes, Clara Sanz, pronunció la ponencia «Implantación del nuevo sistema de Formación Profesional», y a continuación, Rosa Delia Hernández, del CIFP San Cristóbal, habló sobre «Red de Excelencia. El sector de la hostelería».

A continuación, se presentaron proyectos de hostelería, tecnologías de la información y sanidad, a cargo de María José González, del IES El Rincón (MiOPE: Modelado virtual orientado a la programación en educación); Antonio González, del CIFP San Cristóbal, Marcos Giménez, del CPIFP EHT Teruel, y Gabriel Angós, del IES Miralbueno, con simuladores en cocina y servicios, y Cristina Sanz, del CIFP Los Gladiolos, con un proyecto de simulación clínica.

Jorge Alonso, de Velorcios Group, siguió el programa con la ponencia «La IA: Una herramienta de productividad», que dio paso a la intervención del músico, cantautor y escritor Víctor Lemes.

Se desarrollaron también presentaciones de proyectos de centros canarios integrados en la red de excelencia como La Internacionalización como eje de aprendizaje, con Gregorio Hernández, del CIFP Las Indias, y Proto smart island FP, con Carmen Nieves y Luis Ponce, del CIFP Virgen de Las Nieves.

Lorena Naranjo, directora del proyecto Ecoáreas Mardetodos de la Consejería de Turismo y Empleo del Gobierno de Canarias, y Alejandro García del IES El Rincón tomaron la palabra después para hablar sobre «Ecoáreas Mardetodos» y «Red de Excelencia. El sector de Tecnología de la Información», respectivamente.

Por último, se presentaron varios proyectos de los sectores de hostelería, tecnologías de la información y sanitario: economía circular en hostelería, con la participación del CIFP San Cristóbal, ULPGC-Banco Español de Algas y CIPFP Ciudad del Aprendiz; Soluciones innovadoras con Low Code, con el IES El Rincón; y Soportes digitales de aprendizaje. Entornos virtuales, del CIFP Los Gladiolos.

Mañana sábado, 22 de junio, se celebrará la segunda de las jornadas, con una serie de ponencias centradas en los sectores sanitario, audiovisual y turístico, así como en el vital recurso del agua. Destacan también proyectos innovadores en áreas como la sostenibilidad, la cocina canaria o las nuevas formas de movilidad, entre otros.

Así, tendrán lugar tres ponencias sobre el sector sanitario (9:45), el sector audiovisual (11:15) y el turístico (12:45) en la red de excelencia, con Aniria Díaz, del CIFP Los Gladiolos; Jorge Rivero, del CIFP César Manrique, y Manel Aragonés, del CIFP Juniper Serra, respectivamente. Además, se sumarán otras dos presentaciones: «El agua: Recurso vital y educativo», pronunciada por Mercedes Díaz, del Instituto Tecnológico de Canarias, y «Las rutas turísticas y el agua como valor natural para la concienciación», a cargo de Elena Quintana, del CIFP San Cristóbal.

Finalmente, antes del cierre y la clausura de las jornadas, habrá una actuación del timplista Germán López (12:30) y varias sesiones con presentaciones de proyectos de los sectores de hostelería, tecnologías de la información y sanitario de los centros de excelencia canarios, a los que se sumarán el CIFP Cuenca N.º 1, el IES Juan de Aréjula, el IES de Foz, el IES Gran Capitán y el CIFP Carlos Oroza, de otras partes del país.

Excelencia en Canarias

La Red Estatal de Centros de Excelencia en Formación Profesional está constituida por 66 centros, distribuidos por las 17 Comunidades Autónomas.

Estas propuestas se presentan a la convocatoria de ayudas de carácter nacional que convoca cada año el Ministerio de Educación en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, y se financian con fondos europeos «Next Generation EU».

El objetivo es financiar la transformación metodológica y digital de los espacios y equipos de los centros, la incorporación de tecnología disruptiva aplicada, la formación del profesorado, el desarrollo de proyectos de innovación e investigación aplicada o el trabajo en red, entre otros.

Canarias cuenta con cuatro centros integrados en esta red nacional: el IES El Rincón y el CIFP San Cristóbal, ambos en Gran Canaria, y los CIFP Los Gladiolos y César Manrique, en Tenerife. Esto los convierte en impulsores de la innovación, la sostenibilidad, el emprendimiento y la internacionalización, tanto en las islas como en el resto del territorio nacional.

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